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Situé en plein cœur du port de plaisance, Le Borsalino vous accueille dans une ambiance conviviale et décontractée, où le sourire et la gentillesse sont des valeurs essentielles.
Notre équipe met un point d’honneur à vous faire passer un moment agréable, dans un décor entre terre et mer.
Côté cuisine, nous proposons une carte de saison, préparée avec des produits frais, locaux et de qualité. Nos partenaires producteurs font partie intégrante de notre démarche : ensemble, nous partageons le goût des bonnes choses et le respect du terroir.
Nous sommes fiers de vous proposer nos pizzas maison, préparées chaque jour avec une pâte fraîche faite sur place, et une sauce tomate cuisinée maison à base de colis de tomates soigneusement sélectionnées.
Nous vous accueillons 7 jours / 7, de 12h00 à 14h30 et de 19h15 à 21h30.
Pascal, notre chef, est aux commandes depuis plus de 30 ans. Véritable pilier du Borsalino, il est reconnu pour sa cuisine de tiroirs : généreuse, pleine de goût, et sans compromis sur la qualité. Son exigence et son amour du produit se ressentent dans chaque plat.
À ses côtés, Nicolas, son bras de droit depuis plus de 20 ans, apporte sa touche personnelle. Passionné de pêche et de football, il cuisine avec cœur et rigueur, dans un véritable esprit d’équipe. Sa sensibilité et son enthousiasme font de lui un acteur clé de notre cuisine.